低價(jià)吃龍蝦，中國(guó)留學(xué)生帶火“剩菜盲盒”

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2025年7月30日，蝦中學(xué)生新加坡濱海灣，國(guó)留人們?cè)隰~尾獅雕像旁拍照。剩菜盲盒圖/視覺(jué)中國(guó)

每次去餐廳吃飯，低價(jià)帶火留學(xué)生方玥都會(huì)默默用最新匯率換算，吃龍然后感嘆一句，蝦中學(xué)生“太貴了。國(guó)留”方玥目前在新加坡一所高校讀研。剩菜盲盒半年來(lái)，低價(jià)帶火她直言生活品質(zhì)較國(guó)內(nèi)“大幅滑坡”。吃龍

“湘菜館里，蝦中學(xué)生一盤普通的國(guó)留辣椒炒肉都要二十幾新幣，換算成人民幣要一百多元。”方玥說(shuō)，只有偶爾跟同學(xué)們聚餐時(shí)，她才舍得“開(kāi)開(kāi)葷”。

新加坡物價(jià)高昂，很多餐廳會(huì)額外收取服務(wù)費(fèi)與稅費(fèi)。上班族大多去街邊小販中心或類似美食廣場(chǎng)的“食閣”就餐。

方玥就讀的學(xué)校，距離新加坡知名景點(diǎn)濱海灣不遠(yuǎn)。這里聚集了國(guó)際知名的高端酒店，是饕餮客們體驗(yàn)舌尖美味的一大勝地。對(duì)于方玥這樣的普通留學(xué)生來(lái)說(shuō)，高昂的消費(fèi)讓他們望而卻步。

2025年4月以來(lái)，一向節(jié)儉的方玥突然開(kāi)始頻繁光顧濱海灣，還把就餐過(guò)程發(fā)到社交平臺(tái)，盡享美食與探店樂(lè)趣。這背后的秘密，就在于“剩菜盲盒”。

“盲盒初體驗(yàn)”

所謂剩菜盲盒，其實(shí)是新加坡星級(jí)酒店聯(lián)合線上平臺(tái)“款待”（treatsure），共同推出的盒裝自助餐（buffet-in-a-box）服務(wù)。體驗(yàn)者可以從treatsure上查詢酒店介紹、開(kāi)放時(shí)間、食物種類等信息，然后選擇線上或者酒店前臺(tái)購(gòu)買餐券。

每張餐券售價(jià)約10-15新幣，約合酒店自助餐正價(jià)的五分之一。上線餐廳里，不乏“新加坡君悅（GRAND HYATT），費(fèi)爾蒙（Fairmont），威斯汀（The Westin）等高級(jí)酒店，可售食物也有龍蝦、螃蟹等高價(jià)菜肴，非常具有性價(jià)比。

看到別人體驗(yàn)“星級(jí)酒店剩菜盲盒”的熱門視頻后，方玥也決定去嘗嘗鮮。

今年4月9日，她和幾位同學(xué)結(jié)伴前往濱海灣附近的新加坡瑞士史丹福酒店。那天他們剛剛下課，從學(xué)校一路走到了酒店餐廳。“我們事先沒(méi)吃飯，都餓著肚子。但心情很興奮。”

很多新加坡留學(xué)生會(huì)把盲盒體驗(yàn)拍成照片或者用視頻形式記錄，在社交平臺(tái)引起諸多共鳴。受訪者供圖

在前臺(tái)支付餐券后，方玥和伙伴們分別領(lǐng)取了一個(gè)四四方方的餐盒，然后到取餐區(qū)自助打包。菜品種類較為豐富，每個(gè)人都把餐盒塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

“我感覺(jué)多拿幾個(gè)龍蝦就回本了。”方玥和伙伴們對(duì)這次盲盒體驗(yàn)很滿意。當(dāng)時(shí)同去的一位男同學(xué)是北方人，直言“第一次靠一份飯吃飽了”。方玥解釋說(shuō)，新加坡餐廳的飯菜分量普遍偏小，而這位男同學(xué)平日里一般要點(diǎn)兩份飯的量，由此可見(jiàn)盲盒“量大管飽”。

方玥拍攝的照片記錄著每一次豐盛的體驗(yàn)，其中一張封面最為吸睛。

左上角是龍蝦鉗，圓圓的球是烤土豆，旁邊塞了一塊小玉米。干干的是咖喱雞。金黃的是香煎魚排。最底下鋪的是一層蝦仁。方玥說(shuō)，“這