2019年2月13日（農歷正月初九），北方酒仙酒業朱孟羽董事長品嘗春節后釀造的第一鍋酒，并且對窖池內的溫度濕度做深入了解，詳細詢問了釀酒師具體事宜及工人的生產生活情況。